Sałatka Gyros

 Ulubiona sałatka mojego męża :).....Mi również bardzo smakuje a w dodatku jest bardzo prosta.


Składniki:

• pierś z kurczaka 2szt. pojedyńcze
• przyprawa gyros1szt.
• kapusta pekińska 1szt. średnia
• ogórki konserwowe 1 słoik
• kukurydza konserwowa 1 puszka 
• ketchup - według uznania
• cebula mała 1szt.
• sos czosnkowy:

                        - czosnek 4 ząbki
                        - śmietana zakwaszana 18% 1 opakowanie
                        - majonez 2 łyżki
                        - sól
                        - pieprz


Przygotowanie:

1. Mięso kroimy w drobną kostkę. Wsypujemy przyprawę i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Następnie wykładamy na cedzak by mięso ociekło z tłuszczu. Studzimy.
2. Przygotowujemy sos czosnkowy. Do miski wkładamy kwaśną śmietanę, majonez i dokładnie mieszamy. Następnie przez praskę przeciskamy czosnek (ja lubię intensywny smak, dlatego daję go dużo) dodajemy do śmietany. Doprawiamy pieprzem i solą.
3. Kapustę, ogórki i cebulę kroimy w kostkę.
4. Układamy warstwami produkty. Kolejność dowolna :). Ja akurat ułożyłam od spodu:

• kapusta pekińska
• ogórki
• ketchup
• cebula
• mięso 
• sos czosnkowy
• kukurydza
• kapusta pekińska 

Smacznego :)